نشرت تحت تصنيف نمط حياة صحي، ايورفيدا، طبق مالح صحي

بطاطا حلوة & سلطة بحرية بالروبيان 😋

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…

كيفكم ان شاء الله تمام؟

على فكرة برنامج اليوغا الي كنت بادئة فيه من فترة وقفته لسى يحتاج لي وقت لكن رجعت لبرنامج الثمانية اسابيع ووقفت عند الاسبوع الرابع خلصته واللاب توب خرب شاحنه و البرنامج لازم يتحمل تورنت يعني في الجوال ماراح القاه 😞

مو مشكلة مين قال وقفت 😏 لا طبعا

الآن لقيت برنامج ثاني وبدأت فيه اليوم ثاني يوم هو خمس ايام في الاسبوع للان الاسبوع الأول بدون اوزان ماشفت الأسابيع الباقية 😁

ماعلينا ندخل في الموضوع.. اليوم جهزت كمية بطاطا حلوة في الفرن وسلطة خضراء بالروبيان 😋

البطاطا الحلوة غسلتها وقشرتها.. بعدين قطعتها قطع كبيرة ( عملت كمية لليوم ويومين زيادة ) تبلتها بشوية ملح وقسمتها جزئين جزء اضفت له بودرة بصل

بطاطا حلوة بودرة بصل مشوية 😋

والجزء الثاني بابريكا

بطاطا حلوة بابريكا مشوية 😋

في صينية حطيت عليها ورق زبدة و بعدها البطاطا اخر شيء رشة ببخاخ الزيت.

ندخل الصينية في فرن مفتوح مسبقا ( افتح فقط النار في الجزءالاعلى من الفرن ) لمدة ٢٥ دقيقة او حسب درجة الفرن الخاص بكم بالنسبة لي ٢٥ دقيقة اعطتني النتيجة هذه 😋

اما السلطة :

٣ حبات خيار 🥒 + حبة واحدة جزر 🥕 + حبة 🍅

ابشر الخيار والجزر واقطع الطماطم مكعبات بالنسبة للروبيان سلقته بدون شي ولا حتى ماء لان راح يطلع منه ماء كثير تقريبا مدة السلق ٣ دقائق مكتوب في الكيس.

طبعا بدون اضافة ملح الا عند التقديم ضروري وبما اني ابغى اخذها للعمل اخذت معي ملح في كيس صغير

وانتهينا 🎉

سلطة خضراء بحرية بالروبيان

وعافيه على قلوبكم يارب 🌷

نشرت تحت تصنيف نمط حياة صحي، برنامج ماي فيتنيس بال، حلى صحي، طبق مالح صحي

🥙 كريب صحي بدون بيض 🥙

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم..اخباركم 😇

عندي لكم طريقة للكريب بثلاثة مكونات فقط و بدون بيض سهلة وكل يوم الصباح اسوي لي منه..

بديل للخبز كمان وغير كذا بدون خميرة وبدون باكينج باودر و يشبع لان فيها بروتين جدا جدا جدا خفيفة تقدروا تستخدموها للمالح و الحلو باي باي خبز جاهز لقيت لك بديل 😏

طيب نجي للمكونات والطريقة :

المكونات :

40 جرام دقيق . ( استخدمت دقيق القمح والشوفان من شركة Elite )

90 جرام بروتين باودر بدون نكهة . ( احتاج يكون الكريب عالي البروتين )

10 جرام = ملعقة كبيرة من بديل البيض .

الماء نضيف الى ان يصبح المزيج سائل .

الطريقة :

نحتاج مقلاه او صاج مسطح يكون تيفال ضروري لمنع الإلتصاق .

نخلط المكونات الجافة جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج مع التقليب الى ان يصبح المزيج سائلا .

نسخن المقلاه ( النار تكون متوسطة ) ثم نرش المقلاه ببخاخ الزيت .

نضيف قليلا من الخليط ونوزعه سريعا بحيث لايكون رقيقا جدا ولاسميكا جدا .

نلاحظ ارتفاع الاطراف بعدها نقلب الكريب للجهة الاخرى سوف ياخذ تقريبا دقيقة .

بع ذلك نرفعه عن المقلاه ونضعه داخل كيس ونغلقه ( حتى نضمن بقاءه طريا سهل اللف )

نحشي الكريب بالحشوة التي نحب اما مالح مثلا جبنة حلوم .. او جبنة فيتا .. الخ او حلو مثل زبدة الفول السوداني مع الموز او مربى وهكذا 😋

بروتين بدون نكهة
بروتين بدون نكهة
بديل البيض.. اضغط هنا للانتقال الى صفحة المنتج
بديل البيض اضغط هنا للانتقال الى صفحة المنتج
السعرات الحرارية للقطعة الواحدة

عافية على قلوبكم يارب 🌷

نشرت تحت تصنيف نمط حياة صحي، حلى صحي

كيكة الحمص بالشوكلاتة صحية ( اقبال فلاته )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم مع تغييرات الجو المفاجئة 🥺 يوم حر ، يوم برد ، يوم النهار حر والليل برد 🍁⁦❄️⁩🍁⁦❄️⁩

كيكة اليوم بالحمص ( البليلة ) 😏 بدون بيض طرية ولذيذة تذوب في الفم ياسلاااام 😋

كيكة الحمص بالشوكلاتة ( اقبال فلاته )

المقادير الجافة :

٦٥ جرام دقيق متعدد الحبوب ( استخدموا أي دقيق )

هذا الدقيق الي استخدمته اخذته من كارفور

٤٠ جرام بروتين بودره بدون نكهة .

هذا هو البروتين الي استخدمه اضغط هنا للانتقال الى صفحة البروتين

١٠ جرام = ٥ مغلفات سكر ستيفيانا الاخضر

هذا سكر ستيفيانا

١٠ جرام = ١ ملعقة كبيرة بديل البيض

للانتقال الى صفحة ( بديل البيض )

٥ جرام = ١ ملعقة صغيرة باكينج بودره

٦ ملاعق كبيرة نسكويك بدون سكر

للانتقال الى صفحة نسكويك بدون سكر

المقادير السائلة :

حمص ١ علبة كبيرة = تقريبا طلعلي ٤٣٣ جرام بعد ماصفيتها من الماء .

هذا الحمص الي اقصده عادي أي شركة

٧.٨ اوز ماء ( يوضع مع الحمص في الخلاط )

٤٤ جرام هيرشيز شبه محلاة ( سوف يتم وضعها في منتصف خليط الكيك )

الهيرشيز الشبة محلاة موجودة في اغلب السوبرماركات

الطريقة :

نفتح الفرن على درجة حرارة عالية .

١ – نخلط الحمص مع الماء جيدا في الخلاط .

٢ – نخلط المقادير الجافة مع بعض .

٣ – نخلط الحمص المطحون مع المكونات الجافة جيدا .

٤ – في صينية نضع ورق زبدة او ندهنها بزيت و دقيق .

٥ – نضع جزء من الخليط في الصينية ثم نضع شوكلاتة الهيرشي نوزعها ثم نضع باقي الخليط .

نضع جزء من الخليط ثم نضع فوقه حبيبات الهيرشي

٦ – نضع صينية فيها ماء في اخر طبقة تحت في الفرن .

٧ – نخفض درجة حرارة الفرن لتصبح متوسطة .

٨ – نضع الصينية في الفرن ( الطبقة الوسطى ) لمدة ٥٠ دقيقة وممكن اكثر حسب درجة حرارة الفرن الخاص بكم .

السعرات الحرارية للقطعة الواحدة ( الكيكة كاملة 10 قطع ) :

السعرات الحرارية للقطعة الواحدة
فيديو كيكة الحمص بالشوكلاتة

عافية على قلوبكم 🥰