نشرت تحت تصنيف نمط حياة صحي، ايورفيدا، طبق مالح صحي

بطاطا حلوة & سلطة بحرية بالروبيان 😋

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…

كيفكم ان شاء الله تمام؟

على فكرة برنامج اليوغا الي كنت بادئة فيه من فترة وقفته لسى يحتاج لي وقت لكن رجعت لبرنامج الثمانية اسابيع ووقفت عند الاسبوع الرابع خلصته واللاب توب خرب شاحنه و البرنامج لازم يتحمل تورنت يعني في الجوال ماراح القاه 😞

مو مشكلة مين قال وقفت 😏 لا طبعا

الآن لقيت برنامج ثاني وبدأت فيه اليوم ثاني يوم هو خمس ايام في الاسبوع للان الاسبوع الأول بدون اوزان ماشفت الأسابيع الباقية 😁

ماعلينا ندخل في الموضوع.. اليوم جهزت كمية بطاطا حلوة في الفرن وسلطة خضراء بالروبيان 😋

البطاطا الحلوة غسلتها وقشرتها.. بعدين قطعتها قطع كبيرة ( عملت كمية لليوم ويومين زيادة ) تبلتها بشوية ملح وقسمتها جزئين جزء اضفت له بودرة بصل

بطاطا حلوة بودرة بصل مشوية 😋

والجزء الثاني بابريكا

بطاطا حلوة بابريكا مشوية 😋

في صينية حطيت عليها ورق زبدة و بعدها البطاطا اخر شيء رشة ببخاخ الزيت.

ندخل الصينية في فرن مفتوح مسبقا ( افتح فقط النار في الجزءالاعلى من الفرن ) لمدة ٢٥ دقيقة او حسب درجة الفرن الخاص بكم بالنسبة لي ٢٥ دقيقة اعطتني النتيجة هذه 😋

اما السلطة :

٣ حبات خيار 🥒 + حبة واحدة جزر 🥕 + حبة 🍅

ابشر الخيار والجزر واقطع الطماطم مكعبات بالنسبة للروبيان سلقته بدون شي ولا حتى ماء لان راح يطلع منه ماء كثير تقريبا مدة السلق ٣ دقائق مكتوب في الكيس.

طبعا بدون اضافة ملح الا عند التقديم ضروري وبما اني ابغى اخذها للعمل اخذت معي ملح في كيس صغير

وانتهينا 🎉

سلطة خضراء بحرية بالروبيان

وعافيه على قلوبكم يارب 🌷

نشرت تحت تصنيف نمط حياة صحي، حلى صحي

🍠 كيكة البطاطا الحلوة بالشوكلاتة صحية 🍠

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الكيكة كيكة رطبه مثل كيكة الحمص تذوب في الفم و تشبع مرة 😋

الكيكة كاملة 8 قطع هذه سعرات القطعة الواحدة

المكــونــات : 8 حصص

576 جرام بطاطا حلوة ( الوزن قبل السلق )

50 جرام دقيق .

50 جرام شوكولاته باودر غير محلاه .

30 جرام بروتين باودر بدون نكهة .

5 مغلفات سكر ستيفيانا .

3 جرام باكينج باودر .

10 جرام = ملعقة كبيرة واحدة بديل البيض .

15 جرام زيت جوز الهند = ملعقة كبيرة واحدة .

95 جرام ماء = 3.4 اوز

البروتين باودر بدون نكهة
زيت جوز الهند العضوي
بديل البيض
سكر ستيفيانا
استخدمت هذا الدقيق ( بإمكانكم استخدام اي دقيق )

الطريـــــقــة :

( طريقتي تقريبا ثابتة في تحضير الكعك )

1 – نشغل الفرن على درجة حرارة عالية .

2 – نخلط المكونات الجافة معا .

3 – نخلط المكونات السائلة معا ( نسلق البطاطا الحلوة اولا ونتركها تبرد ثم نقوم بهرسها سواء بالملعقة او بالخلاط ) .

4 – نخلط المكونات السائلة مع المكونات الجافة .

5 – نضع في الطبقة السفلية من الفرن صينية فيها ماء .

6 – نضع في الصينية ورق زبدة او ندهنها بالقليل من الزيت و بعض الدقيق لمنع الالتصاق . ( انا استخدم ورق الزبدة يترك الصينية نظيفة ) ثم نضع فيها الخليط .

7 – نخفض درجة حرارة الفرن الى الدرجة المتوسطة ثم نضع الصينية في الطبقة الوسطى .

8 – تترك حتى تنضج لمدة 30 دقيقة … وعافيــــــة على قلوبكم .