نشرت تحت تصنيف ايورفيدا

🍃🍁 أجسادنا في سبتمبر 🍁🍃

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نحن الآن في شهر سبتمبر ومن المعروف أن هذا الشهر فيه تقلبات في درجات الحرارة , راح تلاحظوا ان الليل يصبح أكثر برودة والشمس فترة الظهيرة تصبح أقل حرارة , الدراسة بدأت والناس رجعت لوظائفهم وأعمالهم مما يعني العودة الى الروتين لذلك يشعر البعض بالقلق لأنهم سوف يعودون الى عالم المسؤولية بعد فترة طويلة من الإسترخاء والراحة .

المناخ :

في سبتمبر تتغير درجات الحرارة بإستمرار حيث تزداد الرياح – تصبح الأيام أقصر بشكل ملحوظ – تقل الرطوبة في الهواء وبسبب تغير الهواء تتأثر الفاتا وتزداد ( لأن الفاتا لها خصائص عنصر الهواء ) تم شرح الفاتا والبيتا والكافا في تدويناتي السابقة🙂.

المساء أكثر برودة – الصباح فيه نسمات باردة قد تكون أجسادنا غير مستعدة لهذا الإنخفاض المفاجئ في درجات الحرارة ( منتصف شهر سبتمبر ) لذلك في اوائل الخريف ساعدوا أجسادكم للتغلب على هذا التحول المفاجئ كيف ؟ ببساطة حتى لو كنتم تشعرون بالدفء في فترة الظهيرة لا تلبسوا ملابس مكشوفة جدا تعرضكم للهواء خذوا معكم قطع إضافية من الملابس لتفادي الإنخفاض المفاجئ في درجة الحرارة , وفي الليل تأكدوا بأن تكون ملابس نومكم ( البيجامه ) مناسبة حتى لا تستيقظوا في منتصف نومكم من البرودة فيصبح نومكم متقطعاً .

يزداد الجفاف – الهضم يصبح أضعف , قد يؤدي الجفاف الى ضعف الشهية والغازات والإنتفاخ لكن لو حافظتم على رطوبة اجسادكم سوف تعود الشهية ويصبح الهضم أقوى .

الإمساك بسبب الجفاف يعتبر من الشكاوي الشائعة في هذه الفترة خاصة لأصحاب الفاتا مما يتسبب بالقلق والأرق .

لذا انتبهوا للعلامات التحذيرية 🚫 مثل ( الغازات – البراز الغامق ) على فكرة ممكن تلاحظوا انه احيانا تظهر في اجسامنا علامات معينه مثلا انتفاخ البطن لفترة قد يكون دليلا على عدم تقبل اللاكتوز مما يتسبب في انتفاخ البطن والإحساس بالثقل والخمول هذا هو المقصود بالعلامات التحذيرية هناك الكثير من العلامات.

يفضل تناول الدهون الصحية الكافية – الملح – السوائل الصحية – الحامض 🍋 ( الأطعمة الحامضة او ذات النكهة الحامضة ) حيث انها تساعد في الحفاظ على قوة الشهية مع هذه التغييرات في درجات الحرارة لماذا ؟ سوف يستخدم جسدك كل الطاقة المتاحة لبناء طبقة عازلة من الدهون قبل أن تنخفض درجات الحرارة في شهر أكتوبر لأنه مع انخفاض درجة الحرارة الشديدة تنقص الدهون في الدم ( الدهون التي يستخدمها الجسم للقيام بالوظائف المختلفة وليست الدهون السيئة ) وبالتالي يؤدي هذا النقص الى زيادة أعراض الجفاف وكلما زاد الجفاف يزداد القلق ويصبح عقلك مشتتاً .

غالباً ماترتبط الحساسية الموسمية 🤧 ( الخريف ) بسمية القولون حيث أن التخمير سوف يُكوِِّن سُمية يمتصها دمك ويُهيج الأغشية المخاطية . لذلك من أفضل الطرق للحفاظ على الجيوب الأنفية من الإحتقان في اوائل الخريف هي تطهير ( تنظيف القولون ) عن طريق تناول الأغذية المناسبة , يوجد العديد من الطرق لتنظيف القولون عن طريق الطعام سوف نتطرق إليه في مدونة أخرى بمشيئة الله تعالى .

قد يعاني أصحاب الفاتا أكثر من غيرهم في سبتمبر , في حين قد يظهر في أصحاب الفاتا والبيتا طفح جلدي في منتصف سبتمبر تقريباً بسبب تقلب الحرارة والجفاف وسوف يلاحظ اصحاب البيتا أن زيادة البيتا قد يكون تراكم على مدار الصيف في اوائل سبتمبر ثم يتراجع تدريجياً مع سبتمبر الى أن يبرد الطقس .

أما اصحاب الكافا فسوف يستمتعون بالخفة والإلهام في هذا الوقت من السنة لأن الرطوبة سوف تنخفض ( كما ذكرنا في تدوينة كافا سابقاً أن الكافا تتأثر جدا بالرطوبة ) . لذلك يجب عليهم استخدام هذه الطاقة لتحقيق أهدافهم قبل أن يبدأ دخول الشتاء في منتصف نوفمبر .

في هذا الوقت من السنة ( سبتمبر ) قد تشعرون بتصلب المفاصل وقد تشعرون ايضاً كما لو أن عظامكم اضعف وأرق حيث أن جفاف الخريف يجعلكم تشعرون بضعف أكبر مثلما تبدأ الأوراق في الجفاف . لذلك يفضل الإستمرار في الترطيب بالزيوت المناسبة لكل من ( فاتا – بيتا – كافا ) بحسب المناسب لكم , عادة مايساعد التدليك اليومي بالزيوت في الحفاظ على ليونة الجسم والمفاصل وتهدئة الأعصاب وتعزيز المناعة .

بالنسبة لأصحاب فاتا فإن هذه الفترة تعتبر وقتاً مناسباً للراحة والتجديد لذلك يفضل أن يكون روتينكم خفيفاً عن طريق ممارسة تمارين التمدد , اليوغا, المشي الخفيف .

تجنب أي نشاطات مفرطة وحاولوا قدر الإمكان تجنب وضع خطط كبيرة فبدلاً من ملئ التقويم الخاص بكم بالعديد من الأنشطة اجعلوا لكم وقتاً كافياً للإسترخاء ( مشاهدة فيلم مثلا ) لأن في هذه الفترة سوف تشعرون بالضياع والتشتت بسهولة خاصة اذا كنتم فاتا حيث تحتاج اجسادكم الى كل طاقة متاحة للتجهيز للأشهر الباردة القادمة .

التدوينة القادمة تابعة لهذه التدوينة … يتبع 🔜

( الرجاء ذكر المصدر مدونة صحي وزيادة عند نقل او نسخ المقالة او جزء منها ) 🌹

ملاحظة :

جميع مايذكر في هذه المدونة نتيجة بحث واجتهادات ودراسات من عدة مصادر قد تحتمل الصواب وقد تحتمل الخطأ لذلك قبل تطبيق أي شيء تأكدوا من أنه مناسب لكم ولصحتكم استشيروا طبيباً قبل البدء بأي نظام غذائي فلا يوجد شيء أغلى من الصحة.

في حال قمت بتجربة شيء معين سوف اذكر تجربتي الشخصية ولن أبخل عليكم بالمعلومة بإذن الله .. اذكركم مرة أخرى ( استشيروا الطبيب – انتبهوا من الأطعمة التي تتحسسون منها – تحركوا ففي الحركة بركة ) ودمتم بخير 🌷

نشرت تحت تصنيف ايورفيدا

بيتا Pitta

تتحكم بيتا دوشا في عملية الهضم والتمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة. الوظيفة الأساسية لبيتا هي التحويل transformation أولئك الذين يغلب لديهم البيتا لديهم طبيعة نارية تظهر في كل من الجسم والعقل .

صفات بيتا:

  • حار ( الحرارة )
  • مضيء
  • إنفعالي
  • ذكي ( بعيد النظر )
  • شرس
  • صارم ( نشيط ) ( قاسي )
  • حمضي
     

الخصائص البدنية

البيتا عادة ما تكون أجسادهم متوسطة الحجم والوزن . في بعض الأحيان يكون لديهم شعر أحمر لامع ( ركزوا على في بعض الأحيان ) ، ولكن الشعر الأصلع أوالرقيق شائع أيضًا في بيتا . لديهم هضم ممتاز ، مما يؤدي بهم في بعض الأحيان إلى الاعتقاد بأنه يمكنهم تناول أي شيء. درجة حرارة الجسم دافئة. ينامون بشكل سليم لفترات قصيرة من الوقت ,
 عندما تكون متوازنة ، تتمتع البيتا ببشرة لامعة ، وهضم مثالي ، وطاقة وفيرة ، وشهية قوية.

في حالة عدم التوازن ، قد تعاني البيتا من طفح جلدي ، حرقان ، قرحة هضمية ، حرارة الجسم الزائدة ، حرقة في المعدة ، عسر الهضم .

الخصائص العاطفية

تتمتع البيتا بذكاء قوي وقدرة قوية على التركيز. عندما يكونون في حالة توازن ، يكونون من صانعي القرار , المدرسين , المتحدثين ( فالبيتا دقيقة ، حادة الذهن ، مباشرة ، وصريحة في كثير من الأحيان ) .

كيف نجعل البيتا متوازنة :

لتحقيق توازن البيتا ، إجعل إختياراتك ( باردة , حلوة , ثابتة ) .

وازن بين الراحة والنشاط ، إترك بعض الوقت الحر كل يوم . احرص على عدم خلق ضغوط زمنية غير ضرورية لنفسك بمعنى ( لا تجعل وقتك مزدحماً ) .

لا تتخطي وجبات الطعام ولا تنتظر حتى تشتهي الطعام .

يفضل تناول الأطعمة الحلوة , المره , القابضة . أيضا تناول المزيد من الأطعمة المبردة مثل الخيار والفواكه الحلوة والبطيخ .

إقضي الوقت بانتظام في الطبيعة .  إمشي في الغابة وعلى طول المسطحات المائية الطبيعية. احتفظ بالنباتات والزهور الطبيعية في المنزل والمكتب. إمشي تحت ضوء القمر.

التدليك اليومي :

 باستخدام زيوت أكثر برودة مثل جوز الهند أوزيت الزيتون .

يفضل استخدام ألوان أكثر برودة في ملابسك وبيئتك مثل الأزرق والأخضر والفضي .

اضحك كثيرا ، كل يوم .

الروائح المفضلة للبيتا هي التي تجعلك تشعر بالبرودة وكذلك الروائح الحلوة. يوصى باستخدام خشب الصندل ,الورد ,الياسمين , النعناع ,الخزامى , الشمر , البابونج .

المبادئ التوجيهية الغذائية لبيتا

نظرًا لأن الزيادة في البيتا دوشا تزيد من درجة حرارة العقل والجسم ، لذا يُفضل تناول الأطعمة والسوائل الباردة و الأطعمة ذات الأذواق الحلوة ,المره , القابضة هي الأفضل . خفف من الأطعمة اللاذعة , المالحة , الحامضة.

التوصيات:

يمكن أن تساعد منتجات الألبان في موازنة حرارة البيتا . وهذا يشمل الحليب ,الزبدة , السمن . يجب استخدام المنتجات الحامضة والمخمرة مثل الزبادي والقشدة الحامضة والجبن بإعتدال حسب الذوق ( تذكر بإعتدال ) .

يمكن تناول جميع المحليات بإعتدال بإستثناء دبس السكر ( molasses ) والعسل .

أفضل الزيوت لتهدئة البيتا هي الزيتون ,عباد الشمس , جوز الهند. 

الزيوت التي تستخدمها بشكل أخف : السمسم و زيت اللوز وزيت الذرة فهي أكثر دفئاً .

يعتبر القمح والأرز والشعير والشوفان من أفضل الحبوب التي تخفض البيتا. تناول كميات أقل من الذرة والجاودار والدخن والأرز البني .

تمسك بالفواكه الأكثر حلاوة مثل العنب والبطيخ والكرز وجوز الهند والأفوكادو والمانجو والرمان والأناناس الناضجة تمامًا والبرتقال والخوخ .

خفف من الفواكه الحامضة مثل الجريب فروت والمشمش والتوت.

أما الخضروات يُفضل  : الهليون , الخيار , البطاطا , البطاطا الحلوة , الخضروات الورقية الخضراء , القرع , القرنبيط , البروكلي , الكرفس , البامية , الخس , الفاصوليا الخضراء , الكوسا .

تشمل الخضروات التي يجب تجنبها : الطماطم , الفلفل الحار , الجزر , البنجر , الباذنجان , البصل , الثوم , الفجل , السبانخ .

يجب أن تستخدم أنواع البيتا التوابل المهدئة والمبردة . وتشمل : الكزبرة ، الهيل ، الزعفران , الشمر.

استخدم بشكل قليل : التوابل الأكثر سخونة مثل الزنجبيل , الكمون , الفلفل الأسود , الحلبة , القرنفل , الملح , بذور الخردل. ومن الأفضل تجنب التوابل الحارة جدًا مثل الفلفل الحار والحريف .

 إمضغ بذورالشمر بعد الوجبات لتهدئة حمض المعدة .

بالنسبة لغير النباتيين ، يُفضل تناول الدجاج , الديك الرومي .

بينما تزيد لحوم البقر والمأكولات البحرية والبيض من البيتا لذا يجب تقليلها .

تنبيه :  المعلومات الواردة في هذه المقالة مخصصة للاستخدام التعليمي فقط ؛ لا يعكس بالضرورة آراء المجموعة بمركز شوبرا ومدونة صحي وزيادة ؛ وليس بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة أو التشخيص أو العلاج . احرص دائمًا على استشارة طبيبك أو غيره من مقدمي الخدمات الصحية المؤهلين بشأن أي أسئلة قد تكون لديكم بشأن حالة طبية وقبل الشروع في أي نظام غذائي أو مكمل أو لياقة أو أي برنامج صحي آخر .

تم تعديل الصيغ واضافة الملاحظات التي تساعد على توصيل المعلومة بشكل اوضح على معلومات المصدر (www.chopra.com )

النقل والنسخ خارج مدونة صحي وزيادة بدون ذكر المصادر يعرضك للملاحقة القانونية

نشرت تحت تصنيف ايورفيدا

الأيورفيدا

الأيورفيدا (بالهندية आयुर्वेद، وتعني: “علم الحياة”) هي منظومة من تعاليم الطب التقليدي التي نشأت في شبه القارة الهندية وانتشرت إلى مناطق أخرى من العالم كشكل من أشكال الطب البديل , وينظر إلى الأيورفيدا في الدول الغربية اليوم باعتبارها شكلاً من أشكال الطب التكميلي والبديل، حيث تستخدم العديد من أساليبها في هذه الدول كالأعشاب والتدليك واليوغا. المصدر ( وكيبيديا )

تؤكد الأيورفيدا على أهمية توازن “الأخلاط الثلاثة”:

  • الفاتا (vata) (الهواء في الجو ـ أي الريح)
  • والبيتا (pitta) (النار في الماء ـ أي الصفراء)
  • والكافا (kapha) (الماء في التراب ـ أي البلغم).

ووفقاً للأيورفيدا، فهذه الأخلاط الثلاث هامة للصحة، وعندما تكون في حالة توازن يكون الجسم معافى من العلل، أما إذا اختل التوازن فيما بينها فيحدث المرض. وكل إنسان ـ من وجهة نظر الأيورفيدا ـ يتكون من مزيج فريد من هذه الأخلاط بنسب متفاوتة.

سوف أقوم بتفصيل هذه الأنواع الثلاثة والمناسب والممنوع لكل نوع على حدة … قريبا بإذن الله